భరత్పూర్లో ప్రతి సంవత్సరము ప్రజలు ప్రత్యేకమైన స్వీట్ ‘ఖజ్లా’ కోసం ఆసక్తిగా ఎదురుచూస్తారు. ఈ స్వీట్ దసరా సమయంలో మాత్రమే అందుబాటులో ఉంటుంది. ఈ స్వీట్ కోసం ప్రజలు కొన్ని నెలలకు ముందు నుంచే వేచి ఉంటారు. ఈ స్వీట్ను సాధారణంగా అందరూ తయారు చేయలేరు. ఇది ఉత్తర్ప్రదేశ్లోని నైపుణ్య వంటవారితో ప్రత్యేకంగా తయారు చేయబడుతుంది. సంప్రదాయ పద్ధతులలో దీనిని తయారు చేయడం వల్ల చాలా సమయం, శ్రమ తీసుకుంటుంది.