Pomegranates: దానిమ్మ పండు అందరికీ ఇష్టమైన రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన పండు. దీని గింజలు రుచితో పాటు యాంటీఆక్సిడెంట్లు, విటమిన్లు వంటి పోషకాలతో నిండి ఉంటాయి. కానీ, దానిమ్మ పండ్లను ఎక్కువ కాలం తాజాగా ఉంచాలంటే సరైన నిల్వ పద్ధతులు తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. ముఖ్యంగా, “దానిమ్మ పండ్లను ఫ్రిజ్లో ఉంచవచ్చా?” అనే సందేహం చాలా మందిలో ఉంటుంది.దానిమ్మ పండ్లను ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేయడం వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు.. ఎలా నిల్వ చేయాలి అనే విషయాలను తెలుసుకుందాం.
దానిమ్మ గింజలను ఫ్రిజ్లో ఎలా నిల్వ చేయాలి?
తొక్క తీసిన దానిమ్మ గింజలను నిల్వ చేయడానికి కొన్ని జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి:
*ఎయిర్టైట్ కంటైనర్: గింజలను గాలి, తేమ నుండి రక్షించడానికి ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో ఉంచండి. ఇలా చేయడం వల్ల గింజలు తాజాగా ఉంటాయి.
*ఫ్రిజ్లో నిల్వ: ఈ కంటైనర్ను ఫ్రిజ్లో ఉంచితే, గింజలు 4–5 రోజుల పాటు తాజాగా, రుచిగా ఉంటాయి.
*గడువు తనిఖీ: గింజలు పాడవకుండా ఉండేందుకు, ఎప్పటికప్పుడు వాటి తాజాతనాన్ని తనిఖీ చేయండి.
మొత్తం దానిమ్మ పండ్లను ఫ్రిజ్లో ఉంచడం
తొక్క తీయకుండా ఉన్న దానిమ్మ పండ్లను కూడా ఫ్రిజ్లో నిల్వ చేయవచ్చు. ఈ విధంగా చేస్తే:
*ఫ్రిజ్లో ఉంచిన దానిమ్మ పండ్లు 2–3 వారాల పాటు తాజాగా ఉంటాయి.
*పండ్లను ప్లాస్టిక్ బ్యాగ్లో లేదా ఎయిర్టైట్ కంటైనర్లో ఉంచి, ఫ్రిజ్లో చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.
*తేమను నివారించడానికి పండ్లను శుభ్రమైన, పొడి గుడ్డతో తుడిచి ఉంచండి.
దానిమ్మ నిల్వ చేసేటప్పుడు జాగ్రత్తలు
*పండ్లు లేదా గింజలను శుభ్రంగా ఉంచండి. తేమ ఉంటే పాడయ్యే అవకాశం ఉంది.
*ఫ్రిజ్లో ఉంచే ముందు పండ్లు లేదా గింజలను బాగా ఆరబెట్టండి.
*ఎక్కువ రోజులు నిల్వ చేసిన పండ్లను ఉపయోగించే ముందు వాసన, రుచిని తనిఖీ చేయండి.